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Meine beste Freundin kam zum Abendessen letzte Nacht, und ich immer gerne Feste für ihn und natürlich meine Schätzchen zu machen. Dieses Mal hatten wir eine Bohne-Salat mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Oliven zusammen mit diesen entzückenden Käse Toasts, die einfach zu erstellen und sehr süchtig sind. Einfach perfekt als Aperitif, aber Vorsicht, damit Sie nicht verderben Ihr Abendessen mit zu viel im Bauch – wohlgemerkt, könnten diese Toasts ein köstliches Abendessen werden alle auf ihre eigenen. Vegetarier und Fleischfresser gleichermaßen sicher sein, diesen zu behandeln genießen.

Vegetarier und Fleischfresser gleichermaßen sicher sein, diesen zu behandeln genießen.

Champignons können statt ersetzt werden, falls gewünscht. Viele Pilze Güte oder so.

Mushroom Cheddar-Käse Toasts

1 Laib Ciabatta in ca. 1 cm Scheiben geschnitten
5 cremini oder 3 Portobello Pilze, in kleine Stücke geschnitten
14 Gramm getrocknete Pilze, in heißem Wasser 20 Minuten lang eingeweicht und in kleine Stücke geschnitten
2 Chilischoten, entkernt und fein gehackt
ungesalzene weiche Butter
2 / 3 Tasse extra alten Cheddar-Käse
Meersalz und frisch geknackt schwarzer Pfeffer nach Geschmack
rote Chili-Flocken

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ordnen Sie die Brotscheiben auf dem Blatt.

Spread etwas Butter auf jedes Stück Brot in Scheiben geschnitten. Streuen Sie die Pilze und Jalapeno Peppers über das Brot und oben mit Cheddar-Käse bestreuen, mit etwas Salz, schwarzem Pfeffer und feurigem Chili Flocken.

Im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad etwa 10 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.

Planung Mahlzeiten für eine Familie, Kinder und Erwachsene kann tückisch sein einschließt. Planung zu füttern Kinder und Erwachsene streng vegetarische Kost, besonders wenn man neu in der Ernährung sind, können scheinen überwältigend. Hier sind einige Ideen, die Spaß Rezept Kinder und Eltern gleichermaßen gefallen wird.

Frühstück und Mittagessen:

Frühstück Burritos:

Scramble Eier oder Tofu und fügen Sie Ihre Lieblings vegane Wurst oder Speck, gebraten Tempeh (eine fermentierte Soja Produkt, das in Scheiben geschnitten und gebraten werden kann), oder TVP. Roll up in warmen Tortillas mit geriebenem Käse. Zur Verfügung haben als Belag: gewürfelte Tomaten, Frühlingszwiebeln, Jalapenos, Salsa, Sauerrahm, und scharfer Sauce für Erwachsene und mutige Kinder zur Auswahl.

Sellerie Boote

Kinder, wie diese mit Erdnussbutter und Rosinen. Probieren Sie sie mit Schokolade Erdnussbutter, Sonnenblumenkerne Butter, Nutella oder auch. Für Erwachsene, füllen sie mit Ziegenkäse und Feigen, Pesto und getrockneten Tomaten, oder Frischkäse und Erdbeermarmelade.

Gegrillte Sandwiches:

Gegrillter Käse gehen kann weiter als früher. Verwenden Brie und Feigen zwischen Scheiben Sauerteigbrot, scharfe Cheddar in Roggenbrot oder Mozzarella, frischem Basilikum und dicke Scheiben Tomate in Ciabatta. Für Kinder, versuchen Gouda, Mozzarella, Parmesan, und selbst Brie. Erdnussbutter und Marmelade gegrillt zwischen Scheiben warm, buttrig Brot macht Mittagessen als dekadent als Dessert. Nutella ist gut gegrillt zwischen Scheiben Pumpernickel, auch.

Abendessen:

Gebratener Reis:

Beat zwei Eier leicht und ein geölt, sehr heißen Wok oder einer großen Bratpfanne hinzuzufügen. Spread Eier in einer gleichmäßigen Schicht und nicht für 30 Sekunden bis eine Minute, bis festgelegt stören. Slice mit einem Spatel in kleine Stücke und eine Seite des Wok schieben. Schreibe 1c gefrorenen Gemüse und kochen, bis warm, Rühren mit Spachtel (oder durch das Werfen mit dem Wok). Schreibe 3c gekochten Reis und kochen, rühren, bis warm. Schreibe 1T geröstetes Sesamöl, Ingwer und 1/4tsp 1/4tsp Knoblauch. Toss. Nicht auslassen Sesamöl, wie das ist, was gibt das Gericht seiner ausgeprägten Geschmack. Saison mit Sojasoße und süßer oder scharfer Chilisauce abschmecken. Servieren mit Frühlingsrollen und gegrilltes Tofu.

Gegrillte Tofu:

Drücken Sie ein Paket der Extra-Firma, nicht-Tofu zwischen Küchenpapier abtropfen lassen. Slice quer in 4 “Pasteten.” Heat eine geölte Wok oder Pfanne. Cook Tofu bis braun auf beiden Seiten. Entfernen Sie aus dem Wok. Mix 2T Honig, Essig 1/4c, 1/2tsp Melasse, 1/4tsp Pfeffer, gemahlen 1/2tsp Senfpulver und 1/4c Sojasauce. Cook über med-schwacher Hitze, bis sie leicht eingedickt. Übergießen Tofu und servieren.

Fajitas:

In einem geölten Wok oder einer großen Pfanne bei starker Hitze anbraten Zwiebel, Paprika, Zucchini und knusprig-zarte gehackt. Entfernen Sie aus dem Wok. Brown Ihre Lieblings-Fleisch ersetzen, falls gewünscht, und Gemüsemischung hinzufügen. Sauberkeit der Mitte stammt aus Collard Blätter. Spoon Gemüsemischung in Collard und Sauerrahm, geriebener Käse, Salsa, oder Limettensaft. Wrap in ein Burrito Form. Eat, und achten Sie auf die Tropfen!

Es gibt unzählige andere verlockende Rezepte, um die Gaumen der beiden Kinder und Erwachsene gleichermaßen angepasst werden kann. Eine Möglichkeit, dies zu tun ist, weglassen scharfen und kräftigen Gewürzen und lassen Erwachsene Saison an den Tisch. Bring viele Toppings und Auswahl von Lebensmitteln auf den Tisch und lassen die Familie zu entscheiden, was sie wollen. Das schafft kein Druck für die Kinder etwas, das sie lieber nicht mit essen, aber hinterlässt auch die Tür für sie neue Dinge auf natürliche Weise zu versuchen, wie sie bereit sind.